Acque minerali: stabilite nuove regole per la commercializzazione

Il Consiglio dei Ministri del 7 luglio scorso ha approvato, in via preliminare, uno schema di decreto legislativo che recepisce la direttiva europea in materia di acque minerali. Il decreto prevede che l’utilizzazione di una sorgente d'acqua debba essere autorizzata dalla regione nel rispetto di due requisiti: che gli impianti siano realizzati in modo da escludere ogni pericolo d’inquinamento e che siano conservate le proprietà originarie.
Dossier "Commercializzazione delle acque minerali, fissate le regole"